近日，科技部国际合作司印发了《关于下达2024年度发展中国家技术培训班项目计划的通知》，湖北教育学名师马丹教授主持申报的“食品卫生健康与生命安全国际培训班”成功获批立项（湖北省共获批2项）。这是马丹教授团队第二次获批该项目，为工作室和学校乃至湖北省纵深推进与发展中国家在食品卫生健康与生命安全领域的长期合作进一步奠定了基础。

发展中国家技术培训班是科技部组织的为受援国举办的各种形式的技术人员短期培训班，是科技援外的重要形式之一。此次获批的发展中国家技术培训班项目由科技部国际合作司主办，湖北工业大学承办。此次项目得到了相关部门的大力支持，尤其是国际交流与合作处、科学技术发展研究院以及生命科学与健康工程学院的鼎力协助和合作。据项目计划，培训班将在2025年7月开班，拟招收学员来自非洲主要国家。如埃塞俄比亚、赞比亚、南非等“一带一路”沿线的发展中国家，每个国家选择5-6名培训者，总培训名额为20人，开展20天培训。培训期间，主要采取理论授课、实践操作、小组讨论、案例分析等相结合的教学模式，向学员介绍食品卫生健康与生命安全领域的中高端专业技术，传授包括食品处理、储存、运输和销售等各个环节的安全操作规范和先进适用的技术及发展前景。学院和学校将以此次培训班为契机，进一步搭建食品卫生健康与生命安全领域国际交流与合作平台，构建起中国—发展中国家新型战略伙伴关系，积极助力“一带一路”建设。

开展非洲国家“食品卫生健康与生命安全国际培训班”是国家科技援外的重要组成部分，也是中国与非洲等地区发展中国家在技术转移、人员交往和文化交流上的重要体现。此次国际培训班的举办，将有助于提升“一带一路”沿线国家培养提升发展中国家在食品卫生健康与生命安全领域的自主创新能力，为构建人类卫生健康共同体贡献中国方案和中国智慧，进一步深化中国与发展中国家的国际交流合作，为“一带一路”建设作出贡献。