
7月18日,“发展中国家食品卫生健康和生命安全国际培训班”在湖北工业大学举行结业仪式。来自埃塞俄比亚、坦桑尼亚、肯尼亚、埃及等12个亚非国家的20位食品卫生与生命安全领域的技术人员,历时20天培训,顺利完成学业。

培训班组织了理论与实践一体化课程,核心课程包括食品营养、生物安全与传染病、干细胞研究与应用、食品益生菌、中药现代化与国际化发展等内容。学员还前往湖北工业大学酿酒中试基地、食品科学技术研究院、生物医药研究院等实验室和研究所参观学习,深入了解最新的食品安全和医药研发技术与研究成果。


在企业实践阶段,学员到武汉唯柯医疗科技有限公司、周黑鸭国际控股有限公司等食品和医药企业进行考察和实践,参观企业的研发中心、生产车间、实践基地和智能工业化种植科技园等,进一步加深了对食品安全和生物制药前沿技术及其应用的理解。
此次活动由科技部国际合作司主办、湖北工业大学承办。

记者:陈熹
通讯员:汪旭、胡翱
责任编辑:柯冬林
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